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在饮食文化越来越蓬勃发展的当下,人们对饮食的环境的需求也越来越高。人们不仅仅想品尝美食满足舌尖上的味蕾,同时也想在一个舒适有氛围的环境下用餐来满足身心与精神上的放松。因此本案例的餐厅选址则是在一座海岛上,意在打造一间以广式早茶为主要经营的中式轻奢餐饮品牌。
由于餐厅的选址在一座四面环海的海岛上,因此主题餐厅设计则以海上生明月为主题思想,寓意餐厅之于海岛的存在是为海岛锦上添花,赋予海岛新的灵气与活力。
首先,餐厅入门处,以中式园林中的圆月窗洞的元素加以创新而后采用挂画的形式展示出来。使圆月中有景,景外是圆月的模式凸显餐厅的中式韵味。进而由门口延伸入室内,用餐区随处可见的中式传统山水墙画与书法挂画,让每个来品味广式早茶的顾客都能在此意境中,放松身心的叹茶点,品清茶。
其次,餐厅设计的装饰分隔,采用铁艺材料同时借用了古建筑的窗花元素为造型进行改良,但又保留了传统中式神韵与气质。现代时尚与传统中式的完美结合无不彰显着新中式的魅力。
最后,主题餐厅设计的一大亮点便在于餐厅的桌椅配色为与海有关的海蓝色,使得室外的海景与室内的用餐环境相互交织,同时海蓝色的桌椅搭配着空间点缀的原木材质与铁艺窗花,使得整个餐厅层次丰富有趣灵动。让顾客感官上有种从城市的喧闹中回归到洋溢着人文关怀的用餐空间。
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