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在酒吧设计中,会优先考虑酒吧结构和空间形式,结合这些来考虑吧台的位置,吧台是就酒吧设计中,最重要的一部分,那在酒吧吧台设计中要注意哪些方面:
酒吧吧台的装饰要根据酒吧整体设计风格,预留一些吧台的位置给客人,不能让客人在拥挤的座位上,酒吧吧台还要配置齐全,灯光、吧台椅、工作台的设置、电路等等都应该顾及到。
酒吧吧台在布置中,酒吧都是以吧台为中心,在客人进门后,第一吸引人视觉就是吧台,考虑酒吧的空间结构,要把吧台展示在显眼的位置。都会把吧台设计中进门处或者是正对门处。这样吧台可以方便服务在周围的空间。
酒吧吧台的高度一般控制在1米到1.2米之间,满足吧台的整体需求。而酒吧吧台一般会设计成几种形状,它会有半圆、椭圆、波浪形等等,在空间和结构的满足下,都会做成“U”形吧台,无论选取哪种吧台,我们都要确定好吧台能充分展示酒类,为客人提供足够的空间。
酒吧吧台其他空间,要预留多处空间,适合收纳吧台用品,吧台的操作台,会具备各类设备,比如:自动洗杯机、水池、拧水槽、酒瓶架、杯架、以及饮料或啤酒配出器等。这些用品都是有序的摆放好。
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