唯美的四川厨房餐厅

由于竹子是四川文化最常见的材料，也是最具象征意义的提取，餐厅以Sichuan Qingshen的编竹艺术为媒介，以有形的材料进行四川无形的文化。在这片古老和现代文化早已破裂的土地上，如何才能让根植于传统文化的当代民间艺术在餐馆里茁壮成长？传统文化非物质文化遗产的继承与再创造是关键。

竹子编织延伸到整个空间和美食与丰盛的味道满足双方的胃口和精神。昏暗的灯光配合混凝土装修，反映出川菜的高雅与粗俗并存。与几千年历史的文化传播者、使用者和观众一起，当代的传统美味美学正在成形。

由于国际流通的商品，好看的和质量的产品是可以迅速更新的，而传统的手工艺品，如四川清神的竹编艺术，是耗时和过时的形状。由于单一经营模式落后于工业，传统手工业长期被淘汰到商品链的底层，导致民间艺术家和工匠的生存挣扎。

传统民间艺术需要一种可行的商业模式，帮助它以新的和现代的形式完成商业转型并回归公众，从而在社会公共空间中获得进一步的成长和发展。真正的民间艺术大师被邀请到佛山的一家餐厅，现场手工制作四川清深传统的竹编，这可能是世界上最大的手工竹编装饰。当传统民间艺术在现代商业空间中蓬勃发展的时候，餐饮业也因此注入了创新的灵魂。

生活在没有启蒙的环境中，有计划的身体繁殖和几乎绝育的精神繁殖，在他们的生活中第一次，老工匠走出山，乘坐飞机到一个城市，他们可能甚至没有听说过，用自己的眼睛望着大海，手工制作的传统竹编就在现场。这一切都是因为用民间艺术创造了一家餐馆——‘川的厨房’。